2017年12月13日,山东烟台,孙德民观察新出窑的“栖霞砂大碗”。当日,山东烟台栖霞市农民孙德民创业3年,让古老的“栖霞砂大碗”技艺重获生机。据介绍,当天是孙德民连续第三年推出“德”字号砂大碗。这一窑,共有“栖霞砂大碗”系列新产品10000余件,收入可观。
孙德民今年60岁,16岁开始跟随父亲做坯烧窑,至今从事烧制砂大碗这门手艺已经有44年历史了。已全面掌握选土、备料、踩泥、揉泥、打坯 、晾晒、装窑、烧制等工序的制作技艺。2015年2月,孙德民从城里辞去工作,回到山东烟台栖霞臧家庄镇东山庄村投资3万余元建起20平方米的“德民窑”,一干就是3年。
作为“砂大碗”第17代传人,也是烟台市非遗项目“栖霞砂大碗”代表性技艺传承人,栖霞市臧家庄镇东山庄村孙德民致力于“栖霞砂大碗”深度开发,现已开发出以“栖霞砂大碗”为主,兼具锅、瓶、壶、盘、杯、葫芦等七大系列,以及黄泥、灰泥、黑泥、紫红泥4个色彩等100余个品种。
目前,孙德民正在筹划将“栖霞砂大碗”列入当地乡土教材,与有关部门联合开展“栖霞砂大碗”走进校园、走进青少年宫、走进社区等活动,努力传承保护传统技艺,不断扩大“砂大碗”产业规模,力争把“栖霞砂大碗”的市场扩大到整个胶东半岛,甚至全国各地,使古老的“栖霞砂大碗”技艺重获生机。