首页|金融|产经|时政|国际|资讯|更多
加微信 | 联系我们 | 加入收藏

“手抓饼大王”禹化普与他的创业故事

2018年01月05日 15:26
来源:大渝网新闻中心

“手抓饼大王”禹化普与他的创业故事

禹化普

如果要给禹化普贴上一个标签,可能许多人会给出“创业达人”、“手抓饼大王”、“90后”、“草根”这样的字眼。在刚刚过去的2013年,他因为一份手抓饼的事业上过央视《晚间新闻》并获多家媒体转载报道,同样在这一年,他注册了自己的公司,现在加盟店已达160家,直营店2家,年收入估计在2500万以上。

禹化普来自山东临沂市蒙阴县的一个农村家庭,从小学时便跟随父母放羊,种花生、地瓜……他说,小时候的自己还不敢有梦想,只盼望能快点走出山村,减轻家庭负担。如今的禹化普早已实现了这个愿望,不过,在他看来,一切才刚刚开始,他渴望的是,不断颠覆。

童年:永远是班里最后一个交学费的孩子

在进入大学前,禹化普还从没有出过自己家的小乡村。在禹化普的记忆里,小时候除了学习,就是和哥哥光着膀子在地里干活的情景。那时的家里到底有多贫困呢?一个简单的例子是,从小学3年级开始,每次禹化普的学费都是班里最后一个交的,而且全是几块、几毛的零钱拼拼凑凑。

“每学期开学之前,我都会跟母亲哭上好几回,希望可以早一点拿到学费。但是真的没办法,每回等到母亲凑够了,已经又是班里最后一个。”禹化普回忆道。

但贫穷也给了禹化普成长上了最重要的一课。 “那时母亲总是想尽办法供我们兄弟俩上学,她看到别人做什么能赚钱就也跟着去学,卖过豆腐,也做过很多其他小生意。”母亲的想方设法克服困难,给了禹化普最深的童年记忆,带着这份耳濡目染下的执着,禹化普走进了他渴望已久的大学校园。

大学:从自卑的阴影里走出 文具批发开始创业路

创业,对于禹化普而言是一件再正常不过的事,因为生活所迫。交完第一学期的学费,禹化普全身上下就只剩下了几百元钱了。而除了要利用这几百元在接下来的四五个月生存下去,积攒下下学期的学费也迫在眉睫。

那时,刚入学的他听哥哥说新生刚入学时会购买很多生活用品,灵机一动,向哥哥借了500元做起了文具批发生意。“我因为刚到城市里,性格也比较内向,所以有很强的自卑感。”每次上门推销,禹化普都会先在别人宿舍门口徘徊很久,把接下来要说的话在脑里过上好几遍,但是推开门,他便又会紧张得脸红。

每天早上5点,禹化普便已经起来进货,忙到晚上10点多才关门回家,常常一天只能吃一顿饭。一学期下来,禹化普瘦了10多斤。不过,伴随创业的辛苦而来的是,禹化普收获了人生第一桶金,以及迈出第一步后越来越自信的自己。不久后,他又在学校租下了一个铺面,销售鼠标、散热器等电脑配件,同时还出租游戏碟,由于是独家生意,每个月都能收入一万多。

转型:第一次做餐饮惨遭失败沉寂一年寻找方向

大三时,一次偶然的机会,禹化普接触到负责推广“台湾手抓饼”的许少波,于是两人合作在沙坪坝陈家桥开了第一家店。“当时我找同学借了三四万,进货卖货全部自己来,虽然身体劳累却干劲很足。”

但6个月后,他的手抓饼店就因人气不足关门谢客了,当时亏了4万多元。“资金不足、选的位置不好,但更重要的是,有点太急于求成了。”禹化普总结道,“有时候还抱有侥幸心理,希望一夜暴富,这心态明显是有问题的。”

之后的一年,禹化普没有再做生意,而是尝试了很多其他的事情,帮工厂招工、为小卖部供货、卖文化衫,与形形色色的各种人打着交道。

“那是我最迷茫也是最痛苦的时候,一个项目做了发现不合适,马上就开始寻找另一个项目,但总是重复着失败。”看着周围的同学陆续找到了工作,而自己一无所成,无形的压力让禹化普的自卑感又回来了,失眠也成为常事。

“这一年,我学到了很多,学会让自己沉下心来做事情,在不断的失败后,也更明白如何寻找到商机。”这一次,禹化普选择重新回到手抓饼的事业里,他成功了。

颠覆:“我做的不仅仅是手抓饼我希望做自己的社区”

做手抓饼,禹化普已经拥有了一套自己的秘诀,“饥饿营销”、“慢工出细活”、“看重选址”,但现在的禹化普,更看重的是自己独家的服务。

“没有让顾客感动惊讶和感动的为零服务,天热了我们会给排队的顾客提供饮用水,还会有人举着电风扇帮忙降温。”禹化普希望达到的是,依凭自己良好的服务,可以获得粉丝效应,以此发展出自己的“社区”。

什么是“社区化”?禹化普解释道,“这是一种互联网思维,卖的是理念。就像我现在虽然在卖手抓饼,但明天如果我卖的是别的任何东西,同样会获得粉丝群体的认同,就和雷军卖小米,罗永浩卖手机一样。”这是这位计算机专业出身的小伙对自己专业的回归,同时,也是一次颠覆。

“手抓饼是传统行业,现在我的推广方式——直营、加盟也非常传统。而我现在要做的就是颠覆传统。”禹化普预计,等到自己的社区构建成熟,预计会达到四五十万粉丝,卖什么,将不再是需要担心的问题。

“我是一个总比别人快一步的人”,禹化普这样总结自己的创业经历,在大学别人还忙着打游戏、恋爱的时候开始创业,在有一定成果后开始筹划转型……现在的他,每天依然坚持看书的习惯,不断充实自己,也不断寻找着创新的可能。

后记:

在采访的末尾,禹化普给我看了他手机里刚刚分享的一则小故事:“毛竹用了4年的时间,仅仅长了3cm,在第五年开始,以每天30cm的速度疯狂的绳子,仅仅用六周的时间就长到了15米高,用半年的时间,它就能长到50-60米!做人做事亦是如此。”

我想,这也是禹化普在那一年最失落的时候,想告诉自己的东西,厚积而薄发,不要担心你此时此刻的付出得不到回报,因为这些付出都是为了扎根。

创业对于一个从农村出来的少年来说,会面对太多的困难,他的解决方式是,创造条件而非制造障碍,想尽办法用一万块钱做出十万块能做的事。这个曾经会脸红的少年在短短几年内成为了创业精英,你们呢?

分享到:

人物访谈

舆情热帖

大数据风控与权益保护研究报告
人民云社会评价科技大会来了 首届聚焦数智化…
我国制度优势在抗击疫情中的力量彰显
知乎联合人民网舆情数据中心发布政务媒体机构…
推进“智慧党建”需要把握几个方面
关于领导干部直播带货的一些思考
2020政法系统微博榜周榜(6月8日-6月14日)
食点药闻:食品价格下降带动CPI环比回落;医保…
2020年《政府工作报告》学习辅导系列图书出版
上半年“宅”家图鉴(下篇)
公益助农融媒行走进河北蔚县 打造扶贫新模式

经济动态

七部门联合发文 完善废旧家电回收处理体系
乔丹体育九年曲折闯关IPO
端午能出去玩吗?多地限流预约 热门景点出炉
直播带货就是价格战 羊毛出在谁身上?
国办印发《意见》支持出口产品转内销
部分国家推进“解封” 多重风险考验欧洲经济
大蒜价格再遇"过山车" 任性的"蒜盘"咋稳住?
水产市场三文鱼销售遇冷 但长期影响有限
前5个月全国普惠型小微企业贷款平均利率6.03%…
为何商品总秒空?揭秘电商“代拍”江湖

专题报道

信用卡积分权益大缩水:重庆银行一刀砍掉90%存…
56天的宁静后,新冠病毒如何进入新发地市场
长江中下游等地有持续强降雨 东北地区等地多…
强降雨致贵州桐梓多个乡镇受灾 消防紧急救援
采购员、厨师、服务员中招,京城餐饮业二次战疫
四川丹巴:临时安置点受灾群众生活井然有序
国家网信办集中整治网上售卖珍稀濒危野生植物…
顺丰回应货机货物检测到新冠病毒:假消息
重庆一公司月薪万元聘“减肥鼓励师” 专招“胖女…
北京10.3万快递小哥全员核酸检测
美国将对朝鲜制裁延长一年 2019年来朝方曾多…
热门文章排行
网站首页| 关于我们| 视频| 要闻| 专题报道| 广告服务| 经济动态| 时政资讯| 客服中心| 文化旅游| 大众创业| 经济人物
Copyright © 2015 - 2016 Economic ShanDong. All Rights Reserved  力鸣&文化 版权所有
意见反馈/商务合作:jjsd@jjsdce.cn 鲁ICP备15043072号