戴先任：现代监管不能被问题“怀旧食品”打败
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2016年03月24日 10:28
来源：本站
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如今市场上售卖怀旧小零食的店面已经不再稀罕，线上的网店更加火爆，在多家大型网上商城搜索“怀旧零食”，各式童年吃过的小零食琳琅满目。凭借经典的包装、传统的味道，现在的怀旧小零食再次成为零食界的宠儿，深受消费者欢迎。但怀旧零食却存在诸多食品安全问题。（3月23日《工人日报》）
怀旧食品勾起了人们心底的恋旧情结，对味蕾的刺激更能唤起人们美好的回忆。对消费者的这种“怀旧口味”，精明的商家肯定不会忽视，现在怀旧食品受到追捧，各种怀旧食品在线上线下摆得都是琳琅满目，还有专门售卖怀旧食品的零食店，怀旧食品再次成为了零食界的宠儿。
但这些怀旧食品，很多都存在各种问题，有的厂家名称标注不一，信息混乱。而很多怀旧食品都存在添加剂过量的问题。怀旧零食的很多生产厂商都是小公司甚至作坊，政府部门对其监管不力。出现这些问题，也是因为怀旧食品毕竟不是主流食品，大的食品企业不屑于生产，而监管部门对怀旧食品也疏于监管，甚至让一些“三无”食品得以在市场上大摇大摆地销售。
怀旧食品存在的这些问题，有些可能在几十年前就存在，时代在发展，社会在进步，随着对食品安全的重视，后来出现的食品，很多都没有了这些问题，现在因为消费者的“恋旧情结”，一些怀旧食品再现江湖，也让一些本来就不符合食品安全标准的问题食品沉渣泛起，比如辣条，还有一些烧烤膨化食品。消费者追忆的美味，可能在当年就是问题食品，只是自己一直被蒙在鼓里，隔了这么多年，自己又投入到这些问题食品的怀抱。
怀旧食品存在的问题，其实也是现在食品安全监管存在的问题。存在食品安全问题的怀旧食品能在今日堂而皇之被卖给消费者，并不是这些老牌食品“穿越”有术，而是反证了现在食品安全监管存在的漏洞。这些怀旧食品有些或许本来就不是放心食品，但让它们能被送进消费者口中的，正是现在的食品监管部门。换言之，就算怀旧食品本身就存在问题，现在的监管部门也应该能阻止这些不适合于现行食品标准的怀旧食品被放到市场上销售，从而坑害消费者。
消费者要能理性消费，不能为了怀旧，而不顾自身健康，对于发现的问题食品，可以向相关部门举报，要能理性怀旧。现代监管更不能被问题怀旧食品PK掉，监管部门应该深自反省，并尽快尽起监管职责，将那些存在食品安全问题的怀旧食品下架，整治规范怀旧食品市场，严厉查处生产不合格食品的商家，保护好消费者权益。一个秩序井然、监管有力的食品市场，不可能会有从昔日“穿越”回来的问题食品，也不可能让这些以前问题食品的“子子孙孙”继续繁衍生存下来。
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