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民宿作为文化旅游产业发展的重要推手，凭借人文文化、民俗风情、艺术设计等特点吸引着众多渴望情怀的游客去体验当地民俗风情、感受当地民宿主人的热情与服务、体验有别于以往生活。但情怀并不是民宿的最终归宿，随着民宿的风潮渐热，民宿创造出来的商机实在太过诱人，以情怀为起点的民宿逐渐向民宿经济发展。
近年来，枣庄市结合城乡统筹发展、美丽乡村、乡村旅游建设，民宿凭借生态优势和文化创意，经历了从无到有、再到如今快速发展。目前，枣庄市已发展民宿107家，其中包括鲁南乡村轻奢民宿11家，从业人员5000人，带动820户、1480人脱贫，拉动就业3万余人，年实现营收收入1.2元、旅游综合收入2.8亿元。
城市民宿、乡村民宿共同发展，构建“一体一城十镇百村”民宿发展格局
“民宿不要做窄了，民宿不仅乡村民宿，还有城市民宿。在枣庄有山亭区以田园体验型的乡村民宿，以台儿庄古城主题客栈为蓝本的城市民宿。” 枣庄市旅游和服务业发展委员会副主任赵爱云介绍。按位置分为城市民宿和乡村民宿两大类，城市民宿多以公寓大楼式的形式呈现，以现代风格的建筑为特色;乡村民宿是以乡村文化为内涵，多依托景区或者地域特色资源而发展，乡土气息浓厚。
赵爱云介绍，以山亭区的徐庄、山城、北庄三镇的田园乡事体验型民宿综合体，台儿庄古城轻奢主题文化体验型的城市民宿群为重点，以各区市根据各自规划推荐2到3个乡镇为支撑，100个左右的文化名村、古村为补充，结合枣庄各地资源优势，构建 “一体一城十镇百村”民宿经济发展格局，实施3年民宿行动计划，依托自然、人文、产业等优质资源，注重个性特色，提升品位、品质，不断做精、做强，促进“鲁宿”品牌的提档升级。
推进民宿经济的多产跨界发展
“今年枣庄市政府工作报告中提出了民宿经济，将民宿上升到了经济的概念，民宿不再仅仅是一个旅游住宿的业态。应该充分挖掘“民宿+”体育、康养、文化、农业等产业融合跨界模式。“赵爱云表示。
现代民宿要充分体现当地的生活特色和乡情民俗，突出农牧体验、户外运动、休闲养生、民俗风情和文物古迹的展示及保护等不同主题，差异化发展多形态的现代民宿。同时，新型产业协同推进，以现代民宿业发展为重点，整体推进农家乐休闲、乡村景点观光、农村运动休闲、农事节庆等农村新型业态的发展。让消费者既能亲身体验精致的乡村生活，又能欣赏美丽的田园自然风光，从而带动农产品的销售和农村其他产业的发展。
赵爱云表示，在原有休闲农庄的基础上，由1个经营主体统一利用或租用农房、村集体用房、农林场房等，经整体修缮改造，形成证照齐全、为游客提供较高品位的乡野住宿。因地制宜，突出特色，切实提高民宿点周边基础设施配套水平，安排一定的专项资金重点用于示范点外部环境美化、基础设施提升改造、宣传标识设置等方面。三年内，每年打造8到10家“民宿+”的示范点，以精品为典型引领农民创业就业，融合产业发展，创新提升“鲁宿”品牌。
