7月16日,市畜牧局针对市区街头现场挤售鲜羊奶的现象发出提示,现场挤售的奶羊多为散养户,未经过检验检疫,存在感染布鲁氏菌病和结核病的风险。同时,市畜牧局将联合执法部门,依法清除现场挤售羊奶的行为。
记者采访发现,城区不少小区和农贸市场周边,经常有小贩用三轮车拉着活羊卖羊奶,不少市民认为现挤的羊奶没有任何添加剂,喝着放心。市畜牧局专家表示,这种现场挤售的羊奶表面上看着放心,实则存在诸多安全隐患。布鲁氏杆菌病、结核病等疫病是人畜共患病,是羊易患的疫病,如果奶羊患有这两种疫病,可能会通过奶液传染给消费者,对人的健康也会带来隐患。单纯通过高温加热并不能保证病菌完全消除,而且高温加热还会破坏羊奶的营养。
目前,市畜牧局已联系各县市区市场监管和市政管理部门,将依法处置现场挤售羊奶的行为。同时建议市民不要饮用没有任何安全保障的现场挤售的羊奶。
